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鹿茸如何食用呢

2020年01月21日 郑州母婴网

鹿茸如何食用呢

文章导读 鹿茸是一种特别好的补品,也是一种对我们身体特别有好处的进补药材,可以起到滋补的功效,对于我们身体虚弱、神经衰弱等有重要的作用,在进补的时候我们也要注意根据自己的身体来进行,特别是要注意食用的方法,这对于我们进补的时候特别重要,下面一起来了解一下鹿茸如何食用?

鹿茸怎么吃效果最好

1、鹿茸泡酒:药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。中国吃菜谱大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。

2、鹿茸做菜:食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。中国吃餐饮表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉:如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。

4、煎煮药粥::保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。

5、散剂吞服::鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服。

通过以上的介绍,我们现在知道了鹿茸如何食用,在平时服用的时候方法特别多,而且我们要根据自己的身体情况来选择食用的方法,鹿茸是一种特别好的进补佳品,不过鹿茸是大补,我们在进补的时候要注意方法,也不能进补太多。

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