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肉烧茄子的家常做法介绍方法

2020年02月24日 郑州母婴网

肉烧茄子的家常做法介绍方法

文章导读

说的茄子相信各位朋友们都不陌生,许多的人知道茄子的做法有很多种,而且茄子中含有的样子非常的高,那么许多的朋友或许不知道关于如何制作茄子才能有一样,那么接下来为大家来介绍关于肉烧茄子的家常做法有哪些,有兴趣的朋友们可以来了解一下接下来的这篇文章。

食品原料

茄子500克

肉末100克

葱姜10克

酱油25克

糖15克

绍酒、鸡粉适量。

制作方法

1、将茄子切成滚刀块;葱姜切末待用。

2、油锅烧热放入少许油,放入肉末煸炒至变白,盛起待用。

3、锅烧热放油,待油热时放入茄子,煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水,盖上锅盖焖烧,放入适量鸡粉(味精),炒匀即可出锅。

★:烧茄子要熟烂而不失其形。

以上就是为多朋友们介绍的,关于肉烧茄子的家常做法,大家感情非常简单只需要那么一点点的调料,就可以制作出香浓郁美味的茄子, 在日常的生活当中大家要注意,多吃一些新鲜的水果蔬菜,鲤鱼身体的健康。

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